Om Caféet
Caféets frontfasad sticker ut något från de andra hsuens fasader och består av en stor punschveranda i trä och glas, halv skuggad av träd på sommaren. På trottoaren står ofta några bord och stolar och fönstren är öppna på sommaren. De andra årtstiderna blänker gaslamporna i glaset och lovar värme och uppslupet sällskap.
Insidan består av en förstuga där man kan hänga av sig och en dörr som leder in till den finare salongen och en kort korridor till hallen. Från hallen leder även en kort korridor till bakdörren som leder till gården där avträdena ligger och där man slänger ut de som inte riktigt är presentabla nog för gatan. På gården kan det förekomma slagsmål mellan de som druckit för mycket och retat sig på varandra. Här kan det också förekomma hasardspel skymt från lagens ögon. Mellan hall och salong ligger kök och lager, där caféets personal håller till.
Hallen är möblerad med ett antal stabila långbord och bänkar i enkel hyvlad och oljad furu. De som trillar baklänges anses ha fått för mycket och åker ut. Vid en disk står vanligtvis en av caféets anställda och putsar eller diskar glas. Väggarna är av enkel tegel och behängda med diverse tryck och litografier. En kamin i ett hörn ger en hjälplig värme. Här serverar man te, vodka, öl, rökta korvar, smörgåsar med majonässallader och enklare husmanskost som rödbetssoppa, fyllda potatisar eller köttstuvning med bröd. Hårda kakor och kex finns också för den hungrige. En hög med gamla och nya tidningar finns för den läskunnige.
I salongen är väggarna täckta av tapeter och runda bord och stolar med stoppad sits utför möblemanget. Här är personalen ödmjukare, bättre klädda i svarta byxor och väst, vit skjorta och svart förkläde eller svart kjol, vit blus och svart förkläde. En kakelugn i vilken man nästan uteslutande eldar med björkved skänker en behaglig värme och det finns de senaste tidingarna och till och med böcker att låna. Här serveras öl och vin, fin kryddvodka, konjak och ibland, på specialbeställning, champagne. Finare smårätter och smörgåsar, som kallskuret, inlagda grönsaker och snittar serveras tillsammans med te, kaffe, kakor och bakverk till den sugne.
